Empezare por decirles que las enchiladas rojas de pollo son uno de mis platillos que hace poco incorpore a mi lista de platos mexicanos favoritos, normalmente me decanto más por alguna salsa en ciertas temporadas. Hay periodos que mi favorita se ...
Recetas de antojitos mexicanos
Todas las recetas que se muestran en esta categoría son recetas tradicionales de los famosos antojitos mexicanos que son la "comida rápida" de cualquier mexicano y que se caracterizan por adaptarse a cada región de México.
En esta categoría de antojitos mexicanoas encontrarás recetas muy fáciles de hacer desde otro punto del mundo que no sea México y descubrirás la esencia de la gastronomía mexicana.
Receta de carne polaca mexicana
Esta semana traigo una receta de mi tierra veracruzana; Carne polaca. ¿Carne polaca del Sur de México? Esta pregunta también me la hice muchas veces y no es para menos porque digamos que el nombre "Polaca" no es muy mexicano que digamos. Tantas ...
Receta de empanadas de atún
Esta semana traigo una receta de empanadas de atún muy fáciles de hacer, de verdad que no tienen misterio, es una receta fácil y muy popular en México. Seguro que cuando escucharon empanadas de atún, los que son de España, les recuerda a las ...
Receta de sopes mexicanos
Esta vez traigo una receta rápida de antojitos mexicanos; Sopes mexicanos para ser exacta, sopes de pollo. Bueno ya saben que los mexicanos comemos muchos antojitos mexicanos, creo que entre los tacos y estas línea de garnachas no sabemos cual ...
Quesadillas mexicanas
Esta semana les traigo una de mis recetas que siempre hago para una cena tranquila y que además se hacen en un momento; Quesadillas ¡Sí! Típicas de los restaurantes mexicanos fuera de México y también típicas dentro de los antojitos mexicanos. ...
Tostadas de pollo
¿Tostadas de pollo? Sí te preguntas que son las tostadas mexicanas, lo único que te digo es: Cocinar sin complicaciones. Muchas veces lo único que quiero es abrir el refrigerador y 15 minutos tener una comida deliciosa. Esto es para mi los ...