¿Qué tal una receta muy mexicana para hoy? Pues sin duda esta tinga de pollo es la receta ideal para tener en la mesa un plato muy mexicano y vamos que si ya te haces unas tostadas con esta tinga tienes uno de los platos más típicos mexicanos que ...
Recetas de flor de jamaica
Muchos seguro que se preguntan ¿Qué es la jamaica? ¿Recetas de flor de jamaica? ¿Qué es el agua de jamaica? Pues el agua de jamaica es una de las aguas más típicas de México, entre el agua de frutas, la horchata y la de jamaica no se yo cual elegir. ...
Tacos veganos de soja texturizada
Si hay algo que disfruto mucho, a parte del picante y toda la gastronomía mexicana, es cuidarme un poco. Algunas semanas trato de no comer carne, no tomar refrescos y comer más frutas, la verdad que estas practicas de alimentación me sientan muy ...
Receta de buñuelos de rodilla
Si hablamos de recetas dulces esta es una de mis favoritas, es una receta que no se exactamente de donde proviene pero lo que si les puedo asegurar es que es una de las recetas favoritas en la casa y que seguro gusta a todos, hablo de nada menos que ...
Cómo hacer caldo de mariscos
En estos días de lluvia lo único que se me antoja es un caldo caliente y esta semana fue de mariscos en casa. El fin de semana pasado comimos arroz con mariscos que estaba delicioso y esta vez me apetecía mucho un caldo picoso que me volviera a la ...
Salsa roja con chile de árbol
Esta receta de salsa roja con chile de árbol la hice porque me trajeron un kilo de chile de árbol de México y es en honor al valiente que paso por aduanas sin que le quitarán toda la dotación de chiles, tortillas y dulces mexicanos que me ...