Una de las cosas más buenas que tiene México son estos pastelitos dulces, son un tipo de pan dulce muy popular en la panadería mexicana. Saben que yo suelo ser más de salado a la hora de cocinar, pero de vez en cuando me gusta marcarme retos y ...
Postres mexicanos
Sí hablamos de dulces mexicanos se me viene a la mente un puesto tradicional de feria donde todos los dulces típicos están puestos sobre papel china de colores llamativos, pero esta vez no hablamos de las tradicionales ferias, esta vez hablamos de los postres mexicanos tradicionales y seguro que se te viene a la mente la carlota de limón con galletas marías, es pastel de 3 leches o el chocoflan.
En esta categoría de muestro la parte de dulce de México y lo tradicional que hacemos una receta.
Pan de elote
Receta dulce y de las que me recuerdan a mi infancia; pan de elote, panqué de elote o bizcocho de elote ¿Cómo le conocen a este postre? El pan de elote es uno de los postres que más recuerdo de mi querido México, ¿Quién ha probado alguna vez este ...
Receta de chocoflan
¿Qué tal si nos ponemos esta vez con un postre? como sé que la mayoría dirá que sí, damos paso al chocoflan o pastel imposible. Una receta dulce viene bien de vez en cuando y más si es con chocolate pero que al mismo tiempo tiene un postre que se ...
Mostachón de fresa
Otra vez yo, pero esta vez con algo dulce. Hoy empezare con una receta de mostachón de fresa y la verdad que solo he probado dos veces este postre y me tiene enamorada. Y saben que hay pocos postres que se puedan presumir de la gastronomía ...
Receta de polvorones tricolor
La semana viene con cosas dulces; Polvorones tricolor, ¿Saben de qué les hablo? Pues este es uno de esos panes o galletas que se ven mucho por México, que me recuerdan a mi infancia. Desde que yo me acuerdo cuando iba a comprar pan no podía ...
Capirotada de piloncillo
La receta de esta semana es capirotada de piloncillo que les aseguro que es una receta muy fácil de hacer y que además se hace con ingredientes de que todos tenemos en la casa. Yo se que les sonará extraño porque es una receta de semana santa. Ya ...