La semana viene con cosas dulces; Polvorones tricolor, ¿Saben de qué les hablo? Pues este es uno de esos panes o galletas que se ven mucho por México, que me recuerdan a mi infancia. Desde que yo me acuerdo cuando iba a comprar pan no podía ...
Postres mexicanos
Sí hablamos de dulces mexicanos se me viene a la mente un puesto tradicional de feria donde todos los dulces típicos están puestos sobre papel china de colores llamativos, pero esta vez no hablamos de las tradicionales ferias, esta vez hablamos de los postres mexicanos tradicionales y seguro que se te viene a la mente la carlota de limón con galletas marías, es pastel de 3 leches o el chocoflan.
En esta categoría de muestro la parte de dulce de México y lo tradicional que hacemos una receta.
Capirotada de piloncillo
La receta de esta semana es capirotada de piloncillo que les aseguro que es una receta muy fácil de hacer y que además se hace con ingredientes de que todos tenemos en la casa. Yo se que les sonará extraño porque es una receta de semana santa. Ya ...
Puerquitos de piloncillo
Marranitos, cochinitos, cerditos o puerquitos de piloncillo todos son lo mismo; Una galleta mexicana con sabor dulce tostado que va muy bien con el café de la tarde. México es un país de gastronomía tradicional, se caracteriza por su colorida ...
Gorditas de nata caseras
Las gorditas de nata son uno de los postres más tradicionales en las ferias o en las plazas de México y con justa razón porque están de lujo. El recuerdo que yo tengo de las gorditas de nata es de las ferias de Córdoba y Orizaba. Recuerdo el olor ...
Conchas mexicanas
Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de conchas mexicanas para el blog pero debo confesar que le tenia un poco de miedo porque leí que eran difíciles de hacer pero ahora les aseguro que hacer conchas tradicionales mexicanas es muy ...
Receta de buñuelos de rodilla
Si hablamos de recetas dulces esta es una de mis favoritas, es una receta que no se exactamente de donde proviene pero lo que si les puedo asegurar es que es una de las recetas favoritas en la casa y que seguro gusta a todos, hablo de nada menos que ...